Saldo blanco en operativo de cuaresma 2023

QUERÉTARO, Qro., 13 de marzo de 2023.- Hasta el momento se ha registrado saldo blanco en el Operativo Cuaresma 2023 que se lleva cabo desde el 22 de febrero en los 18 municipios del estado de Querétaro.

La Secretaria de Salud Estatal, Martina Pérez Rendón, afirmó que no se ha registrado el decomiso, ni destrucción de productos en mal estado.

Añadió que personal de las cuatro jurisdicciones fortalecieron las acciones de verificación en los establecimientos dedicados al proceso, venta y distribución de productos pesqueros crudos o preparados, así como en los mercados públicos y móviles. 

Hay que recordar que este operativo concluirá el 16 de abril y tiene por objetivo de prevenir enfermedades comunes durante la temporada a través de acciones de promoción de la salud, fomento sanitario, vigilancia epidemiológica y sanitaria.