Llama IMSS a evitar el consumo desmedido en la cena de Año Nuevo

CIUDAD DE MÉXICO, 31 de diciembre de 2024.- Especialistas en Nutrición del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) señalan que un plan de alimentación se puede iniciar en cualquier momento del año y adaptarse a cualquier festividad, por ello, recomiendan aplicar el método del Plato Saludable para celebrar la llegada del Año Nuevo.

La licenciada Itzel Valtierra Martínez, adscrita al Área de Nutrición y Salud en la División de Promoción a la Salud del IMSS, sugirió planificar con anticipación los platillos y cantidades para establecer límites; comer de manera saludable y moderada para evitar el consumo desmedido en la cena. 

“Previo a la convivencia de fin de año es necesario priorizar el consumo de verduras y frutas naturales como colaciones, preferentemente con cáscara, ya que brindan vitaminas, minerales además de saciedad, evitar distracciones (dispositivos electrónicos) para estar atentos a lo que se come y sus cantidades, disfrutar del color, olor, sabor y textura de los alimentos, masticarlos bien y evitar comer por emoción”, indicó.

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