Impulsarán al sector agropecuario local en la Feria de Querétaro

QUERÉTARO, Qro., 17 de noviembre de 2017.- Autoridades estatales presentaron el proyecto «Conoce y consume Querétaro», que consiste en llevar una nave de productos locales a la Feria Internacional Ganadera de Querétaro 2017, a fin de que den a conocer sus creaciones.

La Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SEDEA) informó que se trata de 27 stands, donde más de 450 productores de los 18 municipios de Querétaro expondrán su gastronomía, arte y cultura, para que se conozca la manera en que se elaboran.

«Hay que darles a conocer cómo se producen los alimentos en Querétaro, los niños no sabían cómo se hacen algunos de éstos», indicó Alejandro Ugalde Tinoco, presidente de la Unión Ganadera Regional (UGRQ).

Además, habrá un invernadero, un criadero de peces y la participación de 20 empresas; aunado a esto, la Universidad Autónoma de Querétaro y la Universidad Nacional Autónoma de México realizaran actividades lúdicas para los menores en lo que tiene que ver con la forma en que se realizan los alimentos o la cría de ganado, así como divulgar sobre la vegetación del estado.

Se informó que el objetivo es que se impulse la economía local del sector agropecuario, el cual presentó un crecimiento del 15 por ciento este año.