QUERÉTARO, Qro., 28 de julio de 2021.- Desde que inició la contingencia sanitaria, en todo el país han cerrado 120 mil restaurantes y se perdieron 400 mil empleos en el sector, dio a conocer el presidente nacional de Canirac, Jorge German González Bernal.

Lo anterior previo al inicio de la Junta de Comisión Ejecutiva Nacional de Canirac, que se realiza en Querétaro, a la cual acuden los presidentes de esta Cámara de cada estado de la República.

Detalló que si el sector no cuenta con estímulos, apoyos o esquemas para revitalizar a la industria, se podrían tardar hasta cinco años en recuperarse al 100 por ciento y estar en condiciones similares previo al inicio de la pandemia.

En dicha Comisión se analizarán diversos temas como: el proceso de la reactivación económica a nivel nacional, la estrategia de la vacunación antiCovid, propuestas al nuevo Congreso Federal y a los gobiernos estatales, así como los problemas comunes de la industria.