Restaurantes de mariscos los más beneficiados con Semana Santa

QUERÉTARO, Qro, 13 de marzo de 2024.-De acuerdo a la información de Rosalinda Hernández Rosiles, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de alimentos Condimentados (CANIRAC), los negocios mas beneficiados por el puente del Natalicio de Benito Juárez y la Semana Santa serán los de pescados y mariscos.

Con esto, la actividad restaurantera incrementará hasta un 30 por ciento, en los 18 municipios del estado.

Los restaurantes ubicados en el Centro Histórico y plazas comerciales serán los más beneficiados por la alta afluencia de turistas y consumidores. Se anticipa un aumento en las ventas también en puntos atractivos como Tequisquiapan, Bernal y la zona de viñedos, así como en la Sierra Gorda.

Recordando que la delegación Querétaro de la CANIRAC afilia a más de 400 negocios con una diversidad de oferta culinaria. El sector gastronómico contribuye en la entidad con la generación de aproximadamente 60 mil empleos directos y 120 mil indirectos.