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QURÉTARO, Qro., 27 de noviembre de 2019.- Autoridades municipales de Querétaro presentaron la ruta del sabor “a qué sabe Querétaro”, con la que buscan promover la gastronomía y bebida a través de 27 restaurantes con diferentes estilos de comida.
Se trata de establecimientos tradicionales, entre los que destacan Río Quintana, La casa verde, Mochomos, Mochomos, Los Correa, Restaruante 1810, entre otros, donde se podrá probar lo más tradicional de la cocina queretana.
“La gastronomía es creatividad, no solo es parte de la cultura y tradición, sino parte de la dinámica social de Querétaro”, destacó el secretario de turismo capitalino, Gerardo Cuanalo.
En estos establecimientos también se ofrecerán vinos y cerveza artesanal de la región, en lo que representa una más de las 11 rutas que alista el municipio.