Nutriólogos, pieza clave en la prevención de enfermedades

QUERÉTARO, Qro, 28 de enero de 2026.-En el marco del Día Nacional de la Nutrióloga y el Nutriólogo, que se conmemora este 27 de enero, la Secretaría de Salud del estado de Querétaro (SESA) reconoció la labor que desempeñan estos profesionales en la promoción de hábitos alimenticios saludables y en la mejora de la calidad de vida de la población.

La dependencia señaló que las y los nutriólogos cumplen un papel fundamental como educadores y orientadores en materia de alimentación, al proporcionar información basada en evidencia científica, lo que permite prevenir prácticas nocivas y combatir mitos que afectan la salud.

Asimismo, destacó que, mediante estrategias de orientación y educación alimentaria, estos especialistas contribuyen a la prevención y el control de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes, la hipertensión y padecimientos cardiovasculares, además de reducir riesgos asociados a trastornos musculoesqueléticos y algunos tipos de cáncer.