Desperdicios en México alimentarían a 7 millones de personas

Querétaro,Qro., 20 de octubre del 2018.-El cambio climático pone en riesgo la producción de alimentos e incluso su valor nutricional, y esto le impacta también a México, reveló Silverio García Lara, investigador de la Escuela de Ingeniería y Ciencias del Tecnológico de Monterrey.

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