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QUERÉTARO, Qro., 8 de julio de 2014.- El secretario de Desarrollo Agropecuario, Manuel Valdés Rodríguez, estimó que Querétaro podría exportar hasta 900 mil huevos diario a estados vecinos como San Luis Potosí, Hidalgo, Guanajuato y el Estado de México, con la puesta en marcha de tres granjas de huevos en la entidad.
Con esta acción, la entidad vendería el cuatro por ciento de la producción total de huevo del país, ya que Jalisco tiene el 90 por ciento.
La próxima semana llevarán a las pollas a instalaciones de crianza, a fin de que en noviembre arranqué la producción en una primera etapa de 400 mil huevos diarios para que en los próximos cuatro años crezca a dos millones de unidades.
Cabe recordar que estas granjas se localizan en los municipios de Querétaro, Peñamiller y Cadereyta; tendrán una inversión privada de 700 millones de pesos.