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QUERÉTARO, Qro., 5 de enero de 2014.- Alejandro Ugalde, presidente de los porcicultores en el estado de Querétaro informó que en los siguientes meses el precio de la carne de cerdo pueda estar bajando, esto derivado de la sobreproducción de granos en ese género en el país, derivado de la temporada de lluvias del 2013.
De acuerdo al presidente de los porcicultores se prevé que la disminución en el costo de la carne sea de un 15 por ciento, esto impactará directamente todo el producto porcino desde la carne a granel hasta los cortes finos.