“Vamos a Qromer” una experiencia gastronómica y taurina

QUERÉTARO, Qro., 16 de octubre del 2017.- La Secretaría de Turismo Estatal y la Canirac, llevaron a cabo el anuncio de “Vamos a Qro Mer”, que se llevará a cabo el 28 y 29 de octubre en la explanada de Provincia Juriquilla.

El presidente de la Canirac, Sergio Salmón Franz informó que se espera una afluencia de cinco a seis mil personas y la generación de una derrama económica de 36 a 37 millones de pesos.

Detalló que el primer día iniciará a la una de la tarde y terminará a las 12 de la noche, ya que en la Plaza se llevará a cabo la corrida de toros donde se presentará el rejoneador Pablo Hermoso de Mendoza y los toreros de a pie Andrés Roca Rey y Arturo Saldivar.

En este marco, habrá un concurso gastronómico para privilegiar la proveeduría local; catas maridaje con restaurantes y productores  locales; un panel de chefs invitados; pisado de uvas; por mencionar algunas actividades.

El costo de entrada es de 250 pesos, que incluye la entrega de un kit de bienvenida que es un plato de degustación y una bolsa, así como una degustación con las cocineras tradicionales.