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QUERÉTARO, Qro., 21 de enero de 2022.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) urgió a la población a mantener las medidas de seguridad para evitar que los contagios de Covid 19 puedan provocar un retroceso en el semáforo epidemiológico que lleve a la restricción de horarios al sector.
Garabed Narinian Valenzuela, presidente de la Canirac Querétaro, indicó que los 400 agremiados ya se encuentran en operación normal y extreman precauciones, para evitar que en sus establecimientos puedan generarse contagios.
Se trata de un sector de alta importancia para la economía, toda vez que es responsable de 60 mil empleos directos y 120 mil indirectos.
Apuntó que otra situación que se sumó a la pandemia fue la tradicional cuesta de enero, que de por sí sola provocó una reducción de 15% en las ventas.