Tilapia se mantiene entre pescados más consumidos en Cuaresma

SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 9 de marzo del 2026.- Durante la temporada de Cuaresma, uno de los productos más consumidos por las familias es el filete de tilapia, por lo que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) mantiene un monitoreo de precios en distintos establecimientos del país para orientar a la población y evitar abusos en su comercialización.

El levantamiento de precios se realizó del 23 al 27 de febrero como parte del operativo Cuaresma y Semana Santa 2026, que busca verificar el comportamiento del mercado en productos de alta demanda durante este periodo, como pescados y mariscos.

De acuerdo con la dependencia, el filete de tilapia fresco registra un precio promedio nacional de 179.87 pesos por kilogramo, aunque puede variar dependiendo de la región y del establecimiento. En el caso del filete congelado, el precio promedio es de 118.18 pesos por kilo, mientras que el descongelado alcanza un promedio de 121.98 pesos.

La nota completa en Quadratín SLP