Será quesería queretana la primera del país en tener su propio hotel

QUERÉTARO, Qro., 23 de mayo de 2021.- Fernando Alonso Fernández, presidente de la Asociación de Productores Queretanos de Queso, detalló que diferentes medidas se implementaron en las 12 queserías agremiadas para reducir el impacto económico de la pandemia.

Entre las acciones se encontró realizar ventas a domicilio, para evitar cierres, y diversificar las actividades de los trabajadores, para no tener que realizar despidos.

Ahondó que en el caso de Finca Vai, se aprovechó la mano de obra del personal para construir un tapial, base a partir de la cual se encuentra en construcción un hotel de 9 habitaciones, mismo que se espera inaugurar a mediados del año.

Con el hotel será la única quesería del país en contar con hotel para sus visitantes, declaró al ahondar que además de mantener totas las fuentes de empleo, se trata de uno de los pocos giros que logró crecer su plantilla laboral, pues cuentan con un promedio 15 % superior con relación a 2019.