TOLUCA, Edomex., 18 de enero de 2021.- El lunes restaurantes mexiquenses con espacios al aire libre y terrazas volvieron a abrir sus puertas al público, lo cual significa un pequeño respiro para su subsistencia y así evitar el cierre definitivo y la pérdida de empleos.

“Nos sentimos favorecidos de ya poder abrir, es muy lento, pero si es más complicado no tener ingresos”, expresó Ana Rochi, administradora del grupo gastronómico Biarritz, quien dijo aún sus ingresos se ven limitados por las restricciones en horarios, aforo y el hecho de sólo dar servicio afuera.

Al medio día, los restaurantes del corredor de los Portales en la calle 5 de Febrero registraron una importante afluencia, que a decir de los restauranteros demuestra que la venta de alimentos si es de primera necesidad, pues los comensales son principalmente personas que no pueden quedarse en casa y salen a trabajar.

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