Regresa a Querétaro el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas México

QUERÉTARO, Qro., 25 de enero de 2024.- La Secretaria de Turismo de Querétaro, Adriana Vega Vázquez Mellado, anunció que la entidad será nuevamente sede del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas México por segundo año consecutivo. Además, Querétaro recibirá por primera vez la eliminatoria continental de este certamen gastronómico durante la Feria Internacional de Turismo de Madrid (Fitur). En una reunión con el alcalde de Valladolid, se acordó el regreso del certamen a Querétaro, donde participarán cocineros de todo México y de toda América en la etapa continental. Los ganadores competirán en el Mundial de Pinchos y Tapas en Valladolid.

La Secretaria también estableció acuerdos para estrechar relaciones entre la zona vitivinícola de Querétaro y La Rioja y Rivera del Duero, dos importantes regiones vinícolas del mundo. En Fitur, sostuvo reuniones de trabajo con el Gerente Global para el Desarrollo del Turismo Rural de la OMT, expresando la intención de Querétaro de adherirse a los lineamientos del programa de «Mejores Prácticas del Programa de Turismo Rural». También propuso la participación de los Pueblos Mágicos de la entidad en el programa Best Tourism Villages 2024.

Querétaro fue presentado ante medios internacionales como la Capital Iberoamericana de la Gastronomía de Encuentro, con la participación del presidente de la Real Academia de Gastronomía. La Asociación Internacional de Cooperación Turística entregó un reconocimiento especial al estado por sus proyectos en turismo espiritual y rural. Además, se buscó la apertura de nuevas rutas aéreas entre Querétaro y Europa y se exploraron alianzas estratégicas para convertir a Querétaro en un centro de operaciones comerciales internacionales en el bajío. Se llevaron a cabo reuniones con operadoras turísticas para la comercialización de paquetes de viaje a Querétaro en el mercado europeo.