Estimó que la clientela ya se acostumbró a no fumar

QUERÉTARO, Qro., 12 de mayo de 2023.- Rosalinda Hernández Rosiles, presidenta por Querétaro de Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) indicó que son 25 los agremiados quienes recurrieron al juicio de amparo para evitar verse impactados por la Ley Antitabaco.

Optaron por el recurso legal ante las fuertes inversiones que realizaron para ajustar sus establecimientos a la normatividad anterior, que exigía que los espacios destinados a fumadores no afectaran a quienes se encuentran en las zonas libres de humo.

Lo último que se le informó, dijo, es que son ya cuatro los juicios que se le informaron salieron favorables y que otros cuatro ya estaban por concretar una resolución a favor.

Descartó que vayan a sumarse otros agremiados a buscar amparos, toda vez que Canirac puso fecha límite el 25 de febrero para ayudarles a los interesados en recibir su documentación y canalizarlos al abogado.

“Nunca íbamos a ir en contra de los lineamientos que nos dé salud, pero ya habíamos hecho estas inversiones, respetando siempre las áreas.”, argumentó.

En los primeros días sí tuvieron pérdidas importantes, toda vez que junto al impedimento para fumar se perdió el tiempo de sobremesa.

“En enero fue cuando tuvimos esa afectación de un 30 hasta un 40 por ciento, sobre todo en la sobremesa, porque ya no podías servir ningún alimento o bebida en esas áreas destinadas para los fumadores.”, indicó.

Consideró que ya se normalizaron las ventas, toda vez que los propios clientes ya se acostumbraron a que no se deben fumar al interior de los establecimientos.