Recomienda la FDA revisar quesos rallados por riesgo de metales

TRENTON, Nueva Jersey, EU, 4 de diciembre de 2025.- La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) instó a los consumidores de Nueva York a revisar cuidadosamente sus paquetes de queso rallado, tras detectarse fragmentos metálicos en productos distribuidos bajo distintas marcas.

La retirada, iniciada por Great Lakes Cheese Co. el pasado 3 de octubre, fue reclasificada este lunes como Clase II, categoría que se aplica cuando el consumo de un producto puede provocar efectos adversos temporales o médicamente reversibles, aunque la probabilidad de consecuencias graves para la salud se considera remota.

Los quesos afectados, fabricados por Great Lakes y comercializados bajo etiquetas como Borden, Brookshire’s, Cache Valley, Coburn Farms, Good & Gather, Publix, Aldi, H‑E‑B, Lucerne, Schnuck’s, entre otros, se vendieron en supermercados como Walmart, Target y Aldi en Nueva York.

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