Recomienda IMSS Querétaro un lunch saludable en este regreso a clases

QUERÉTARO, Qro., 25 de agosto de 2024.- El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Querétaro recomienda a los padres preparar lunches saludables para sus hijos, asegurando que reciban la energía y los nutrientes necesarios para un desarrollo óptimo y prevención de enfermedades futuras.

Ana Isabel Castillo Lanestosa, jefa del servicio de Nutrición del Hospital General Regional No. 1, sugiere incluir alimentos de los cinco grupos del Plato del Bien Comer: frutas, verduras, cereales, leguminosas y productos de origen animal.

Además, aconseja evitar refrescos, jugos industrializados y comida chatarra, ya que estos pueden causar malestar y contribuir al sobrepeso. Como ejemplo, propone un lunch con sándwich de pollo, manzana, pepino, nueces y agua. También sugiere consultar regularmente con un especialista en Nutrición para adaptar la dieta a las necesidades individuales de cada niño.