Casa de la Corregidora revive en septiembre la historia de la Independencia en Querétaro
MÉXICO, 16 de abril 2020.- Después de casi un mes de cuarentena, suspensión de clases en todos los niveles y trabajo en casa para un gran número de empleados, el aislamiento en casa ha sido un reto para las familias mexicanas.
Actividades para los niños, rutinas de ejercicio en casa, aplicaciones para el entretenimiento familiar y recetas de cocina han sido búsquedas habituales en estos días.
Parte esencial de la cuarentena es una alimentación adecuada y aprovechar el tiempo disponible en familia, así que fusionar ambas tareas no es una mala idea. Involucrar a los niños en la preparación de la cena, además de ayudarlos a entretenerse, les permitirá aprender un poco más sobre cocina y preparar sus propios platillos.
Para darte algunas ideas sencillas y divertidas, la aplicación para contratación de servicios GetNinjas y sus expertos en cocina, comparten las siguientes recetas especiales para niños.
Caritas de Pizza: Sólo necesitas rodajas circulares de pan de pizza como base, que puedes sustituir por pan de caja integral o tu preferido. Agregas salsa de tomate en la parte superior y queso mozzarella u otra variedad para gratinar. Se meten a un horno convencional o de microondas durante un par de minutos hasta que el queso se gratine. Las caras de sus pizzas pueden realizarse con diferentes ingredientes, como cortes de pepperoni, pimiento, jamón, aceitunas, etc. Dejen volar su imaginación con los sabores y formas.

Pasta de colores: Denle un toque divertido a la pasta ordinaria al agregar un poco de color. Mientras se cuece en agua hirviendo, pueden agregar trozos de betabel para que se vuelva roja. Si quieren que su pasta sea verde, prepárenla con una salsa de espinacas y aceite de oliva; si prefieren el naranja, la salsa de zanahorias le dará un sabor dulce. Acompaña la pasta con ricos nuggets de pollo, verduras al vapor y agua fresca.

Puercoespines de queso: Si a medio día tienen antojo de un aperitivo rápido y sencillo, pueden cortar triángulos de queso panela, canasto o doble crema. Móntenlos sobre galletas saladas y decoren el queso con láminas de almendras, mitades de cacahuate o semillas de girasol tostadas. Su curiosa forma, delicioso sabor y gran sencillez será ideal para entretener a los pequeños de casa.
