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QUERÉTARO, Qro., 20 de diciembre de 2024.- La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Rosalinda Hernández Rosiles, anunció que el año 2025 traerá consigo la apertura de nuevos restaurantes en la capital del estado de Querétaro, consolidando el crecimiento del sector gastronómico.
Estas inversiones se concentrarán principalmente en el corredor comercial de la colonia Álamos, considerada una zona estratégica para la industria restaurantera.
“Tenemos grandes cadenas que ya han llegado a invertir en Querétaro. Ahorita sí tenemos varios restaurantes que van a abrir en el 2025; queremos que sigamos trabajando, quieren venir por ser un estado seguro y eso es lo que queremos que siga siendo”, destacó Hernández Rosiles.
Actualmente, Canirac cuenta con 400 restaurantes afiliados en el estado, los cuales generan 65 mil empleos directos, consolidándose como un sector clave para la economía local.
La presidenta subrayó la importancia de continuar fomentando un entorno seguro y atractivo para la inversión, permitiendo así que más cadenas y emprendedores encuentren en Querétaro una opción viable para establecerse.