Piden quitar estatus de artesanal a marcas adquiridas por Modelo

MÉXICO, 27 de octubre del 2016.- En tres lustros, las cervezas artesanales han ganado mercado y aunque no son competencia para las grandes industrias del ramo, Grupo Modelo compró cuatro marcas y ha obstaculizado el acceso a su competencia a diversos centros de consumo, informó La Jornada.

Paz Austin, gerente general de la Asociación Cervecera de la República Mexicana (Acermex), explicó que en el país hay cerca de 500 cervecerías artesanales, cuya producción es de 60 mil hectolitros, lo cual representa apenas 0.8 por ciento de la producción total de cerveza.

Por su calidad, la generación de las nuevas cervezas mexicanas e independientes está ganando el gusto de los consumidores, quienes ahora ya no sólo tienen la opción de las cervezas claras y oscuras tradicionales, sino de novedosos sabores con cuatro a cinco grados de alcohol, diferente que en las marcas tradicionales.

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