Peligroso dejar de comer tortillas: Nutriólogos

QUERÉTARO, Qro., 14 de octubre 2016.- Nutriólogos y expertos en medicina del deporte alertaron que dejar de consumir tortilla con el objetivo de tratar de bajar de peso sin supervisión médica puede resultar riesgoso para la salud al afectarse el sistema inmunológico. Así lo informa El Universal

Realizar una dieta sin supervisión médica mucha gente y eliminar el consumo de tortilla, debido a los mitos que rodean a este alimento y por una publicidad engañosa emprendida por alimentos procesados light, sin saber que esto puede resultar altamente peligroso para su salud, advirtieron los especialistas.

Guadalupe Herrera Estrada, nutrióloga egresada de la Universidad Autónoma Metropolitana y asesora empresarial en nutrición integral, recordó que “uno de los mitos más comunes en la sociedad sobre el consumo de la tortilla es que este alimento engorda, lo que es totalmente falso”.

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