La tortilla en la canasta básica de México es esencial: CNT

QUERÉTARO, Qro., 15 de octubre de 2023.- El Consejo Nacional de la Tortilla (CNT) destaca la importancia de la tortilla en la nutrición de los mexicanos en el Día Mundial de la Alimentación.

La tortilla es un alimento esencial consumido por el 98.6% de la población mexicana, y es rica en carbohidratos, fibras, proteínas y minerales con bajo contenido calórico.

El CNT hace un llamado para concientizar sobre la seguridad alimentaria y dietas nutritivas.

También aboga por considerar nuevamente la tortilla como parte de la canasta básica, lo que podría beneficiar la accesibilidad y precios del producto.

El CNT trabaja para impulsar el sector de la masa y la tortilla en México.