OAXACA, Oax., 14 de octubre de 2018.- Con la realización de exposiciones y eventos culturales, además de la degustación del tradicional platillo,  inició en Oaxaca el 12 Festival del Mole de Caderas, que se realiza cada año en octubre.

Referente de la gastronomía oaxaqueña y un incentivo económico para la región de la Mixteca, el guiso ya se encuentra disponible desde este fin de semana en diferentes restaurantes para deleite de los comensales.

Tan solo a la región Mixteca se espera la visita de más de dos mil personas, quienes no solo degustarán  del mole de caderas, sino también de exposiciones fotográficas, conferencias, catas de mezcal mixteco, calendas y rutas museográficas, entre otras actividades.

Más información Aquí