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MÉXICO, 11 de noviembre del 2016.- Políticas públicas “débiles” por parte del Estado han permitido que las industrias de los alimentos ultraprocesados y de las bebidas azucaradas publiciten sus productos “agresivamente” para conquistar los gustos y preferencias de los niños a muy temprana edad, pese a que el consumo de esos productos provoca enfermedades graves, señala un informe de la Union of Concerned Scientists (UCS), una organización no lucrativa formada por científicos y con sede en Estados Unidos que promueve la salud en el mundo, informó Sin Embargo.
Alejandro Calvillo, quien participó en la presentación del informe y es director de El Poder del Consumidor (una organización civil que promueve los derechos de los consumidores), destacó la importancia de que el informe se enfoque en la niñez, porque es en esta etapa en la que se forman los hábitos de las personas.
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