Industria cervecera impulsa la producción de cebada en Querétaro

QUERÉTARO, Qro., 12 de junio 2017.- La demanda de cebada grano por parte de empresas cerveceras nacionales ha propiciado que en los últimos cuatro años el estado de Querétaro aumente en alrededor de 133 por ciento el número de hectáreas de producción de este cultivo. Informa El Financiero.

De acuerdo con la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Querétaro incrementó de tres mil a siete mil hectáreas la superficie dedicada a cebada grano, principalmente para temporada otoño e invierno.

También este cultivo presentó un aumento del 100 por ciento en la producción en el 2016, con respecto al año anterior, al pasar de 16 mil a 31 mil toneladas.

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