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MÉXICO, 2 de abril 2020.- La industria avícola reportó durante la última semana una sobredemanda “inusual” en productos de huevo y pollo derivado de la contingencia del Covid-19, lo que ha provocado el incremento de precios, señaló la Unión Nacional de Avicultores (UNA).
“Eso quiere decir, que al final los planes de producción no cambian, al referirnos a una demanda inusual tampoco quiere decir que va a haber desabasto, estamos cubiertos en cuanto a la producción y atención al consumidor del país”, señaló el organismo que agrupa a 42 asociaciones de productores y 3 secciones especializadas a Forbes México.
La agrupación agregó que en estos momentos se encuentran en un momento de estacionalidad de precios en dónde empiezan a crecer en estas fechas por lo que se ha registrado un incremento en los precios que han denunciado consumidores y organismos como la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
“Profeco solicitó información a ciertas empresas para ver como estaba en el tema de los costos, los precios y el asunto del dólar para ver que esta pasando y como industria entregamos información para que vean que somos totalmente transparentes. También tienen que pedir esta información a distribuidores y comercializadores para identificar donde esta el problema, y detectar este incremento”, señaló el organismo.
Explicó que como industria no venden al consumidor final y lo hacen directamente a los distribuidores por lo que lo venden a granel ya que solo algunas empresas tienen manera de desarrollar sus canales de distribución –que son cerca del 10%-.
La semana pasada la Profeco dijo que consideraría la imovilización de producto y multas por más de 3 millones de pesos (mdp) para las empresas que estén realizando aumento injustificado de precios.
El regulador señaló a Industrias Bachoco, Productos Avícolas El Calvario, Empresas Guadalupe, Gena Agropecuaria, Proteína Animal, Avícola y Porcícola de los Altos; mientras que del sector frijol están: Buhler, OMG International, Del Campo Productos.