Habrá Expo turística Querétaro-Cancún en el Centro de Congresos

QUERÉTARO, Qro., 20 de septiembre de 2019.- Fue presentada la Expo Materias Primas 2019 que congregará a proveedores del sector restaurantero y hotelero, en Querétaro y Cancún, la cual se realizará los días 30 y 31 octubre en el Centro de Congresos, en un horario de 10 de la mañana a las 6 de la tarde.

Lo anterior, como parte del hermanamiento entre ambos municipios, quienes intercambiarán experiencias, cultura y gastronomía del Bajío y la península de Yucatán.

“Promover el intercambio de experiencias culturales, promover y acercar procedería a los desarrollo hoteleros, aprender del desarrollo que tiene Benito Juárez, y que este esquema nos lleve a ganar ganar”, indicó el titular de turismo en la Capital, Gerardo Cuanalo.

En este marco, se realizará la Batalla Culinaria sobre cocina y migración, en la que los chefs Paco Cubillas, Rodrigo Postal y Carlos Arroyo prepararán platillos de ambas regiones, con un intercambio de ingredientes.

La entrada será gratuita para los asistentes, quienes podrán conocer cultura y tradiciones de Querétaro y Cancún en un mismo recinto.