EU y Europa quieren que México retrase nuevo etiquetado de alimentos

12 de agosto de 2020

14:43

Redacción Quadratín

CIUDAD DE MÉXICO., 12 de agosto de 2020.- La norma mexicana NOM 0-51 que obliga a las empresas de alimentos y bebidas a utilizar un etiquetado nutricional en la parte frontal de sus productos cuya entrada en vigor se espera el 1 octubre, no es bien vista por Estados Unidos, la Unión Europea, Canadá y Suiza, países que presionaron a México para que retrase esta medida, reveló un documento de la Organización Mundial del Comercio (OMC).

El etiquetado nutricional deberá aparecer en la parte frontal del paquete y debe describir claramente los riesgos para la salud que se presentan cuando esos productos contienen un alto contenido de azúcares, calorías, sal y grasas saturadas.

México, el mayor consumidor de alimentos procesados en América Latina y el cuarto más grande del mundo, ha batallado durante años con altas tasas de diabetes y obesidad, una crisis de salud que se ha visto agravada por el nuevo coronavirus.

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