Estudian si dieta con omega 3 vegetal combate el Alzheimer

TRENTON, Nueva Jersey, EU, 8 de marzo de 2026.- Investigadores de Rutgers iniciaron un ensayo clínico para evaluar si una nutrición enriquecida con ácido alfa-linolénico, conocido como ALA, puede mejorar la memoria y la salud cerebral en adultos mayores con deterioro cognitivo leve. El estudio también se enfoca en personas que portan el gen APOE4, considerado el factor genético de riesgo más fuerte asociado con la enfermedad de Alzheimer.

El ALA es un ácido graso presente en alimentos como la linaza, las nueces y el aceite de canola, y podría ayudar al cerebro a producir grasas saludables necesarias para el funcionamiento cognitivo. El ensayo busca determinar si la suplementación diaria con ALA puede fortalecer la memoria, mejorar el pensamiento y apoyar la salud de los vasos sanguíneos del cerebro.

También analizará si este nutriente contribuye a reforzar la barrera hematoencefálica, el sistema que protege al cerebro de sustancias dañinas. “Las personas que portan el gen APOE4 tienen un mayor riesgo de desarrollar Alzheimer y, lamentablemente, también parecen experimentar más efectos adversos con los tratamientos aprobados actualmente”, explicó Michal Schnaider Beeri, directora del Herbert and Jacqueline Krieger Klein Alzheimer’s Research Center.

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