El estado produce 700 toneladas de pescado al año

QUERÉTARO, Qro., 23 de marzo de 2018.- Es en esta temporada cuando se incrementa el consumo de pescado y el estado de Querétaro, el cuál produce cada año cerca de 700 toneladas de pez, principalmente de tilapia, bagre, mojara y trucha.

Rafael Mario Colín Paredes, Jefe del Departamento de Conapesca en Querétaro, destacó que las ventas llegan a tener un repunte superior al 25 por ciento.

“Contamos con productores acuícolas y pesqueros que están produciendo, la mayor producción es la mojarra, tilapia, y el año pasado tuvimos 700 toneladas de producto acuícola y pesquera por arriba de Quintana Roo”, afirmó.

En el estado se cuenta con granjas acuícolas con mayor producción en los municipios de Peñamiller, Cadereyta de Montes y San Juan del Río, donde laboran cerca de 200 productores.