Destinan restauranteros entre 7% y 8% en seguridad: Canirac

QUERÉTARO, Qro., 27 de julio de 2018.- Para hacer frente a la problemática de inseguridad en el estado, los dueños de restaurantes destinan entre un 7 y 8 porciento del total de su inversión en infraestructura de seguridad, así lo apuntó Sergio Salmón Franz presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en Querétaro.

El presidente señaló que la instalación de cámaras de videovigilancia es una de las acciones que los inversionistas asumen en materia de seguridad. A la fecha el 70 porciento de los establecimientos de comida afiliados a su organización cuentan con este tipo de equipos.

«Yo creo que cualquiera que encuentre cámaras es muy difícil que alguien quiera hacerlo (cometer algún ilícito), habrá algunos descarados que sí lo hagan pero el hecho de contar con cámaras es disuasivo y eso ayuda a que lo piensen dos veces» dijo.

Además, el presidente apuntó que se ha mantenido una estrecha relación con las autoridades de seguridad para mantenerse al tanto de los acontecimientos relacionados con el tema y aseguró que han existido avances en la materia.