Deportaciones masivas; un golpe para la industria restaurantera de EU

QUERÉTARO, Qro., 13 de diciembre de 2024.- Las posibles deportaciones masivas anunciadas por Donald Trump inquietan a economistas y empresarios, quienes advierten efectos similares a los de la pandemia: aumento de costos, alza salarial y cierre de negocios.

La industria restaurantera, dependiente en gran medida de la mano de obra migrante, podría enfrentar una crisis si estas políticas se implementan a gran escala.

Sin embargo, analistas en Wall Street apuestan por una postura menos radical. Estiman que las promesas del mandatario electo podrían derivar en medidas más moderadas que evitarían un impacto severo en el sector. La incertidumbre, no obstante, mantiene en alerta a propietarios que temen por la sostenibilidad de sus negocios.

Con más del 22% de los trabajadores de restaurantes nacidos en el extranjero, expertos destacan que desarraigar esta fuerza laboral afectaría tanto la oferta como la calidad del servicio. Los empresarios urgen al próximo gobierno a evaluar el impacto económico antes de tomar decisiones drásticas.