Comerciantes absorben incrementos en la canasta básica: CANACO

QUERÉTARO, Qro., 19 de mayo de 2021.- Fabián Camacho, presidente por Querétaro de la Cámara Nacional de Querétaro (CANACO) advirtió que el crecimiento inflacionario provocó un aumento en los productos de la canasta básica, mismo que los integrantes del comercio en general están tratando de absorber para evitar una disminución en sus ventas.

Los incrementos y el esfuerzo por absorberlos se reporta desde enero y llegan a ser de hasta un 40% en la materia prima.

Está situación es la que generó que el precio de la tortilla se haya disparado hasta casi 20 pesos.

Otros suministros básicos para las industrias restaurantera y hotelera se impactaron, pero remarcó que para evitar una merma en la dinámica de consumo es que el comercio en general amortiza los incrementos.

«Tenemos registrado que la inflación en el estado se ha reportado hasta en un 6% en el incremento en precios generales, la realidad es que donde es más sensible este aumento es en productos primarios, en productos de canasta básica»

Incluso se observa incrementos en los precios de papel y caucho, indispensables para la industria.

Existe confianza de que al reactivarse las escuelas se observará un mejor panorama económico, toda vez que es un sector que impacta en otras unidades económicas.