Cerveza artesanal crece pese a IEPS y cierre de fábricas

MORELIA, Mich., 9 de abril de 2026.- Aunque enfrentan situaciones que llevan a cerrar fábricas, e incluso asuntos fiscales como el cobro del IEPS, sigue habiendo un crecimiento paulatino en la producción de cerveza artesanal, externó Enrique Rodríguez, productor de esta bebida, quien dijo que el hecho de que no se haga el Festival Gastrocervecero en Morelia este abril, obedece a otros temas.

En una rueda de prensa para hablar sobre la septima edición del Festival de la Cerveza Artesanal 2026 en el municipio de Hidalgo, el maestro cervecero manifestó que debido a distintas situaciones que van en torno a temas de salud, asuntos familiares y otros, muchos productores de cerveza han ido decayendo y han cerrado sus fábricas pero a la par también hay muchos nuevos productores.

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