Capacita Sesa a manejadores de alimentos de la Sierra Gorda
QUERÉTARO, Qro., 16 de agosto de 2021.- De los más de 20 mil comercios afiliados a la Canaco, el 30% de ellos carece de medidores de CO2, que fueron requeridos por la autoridad sanitaria para poder operar en el escenario B de la pandemia; detalló Fabián Camacho, presidente del organismo empresarial.
Y es que estos rondan los dos mil pesos más impuestos o envío, pues son provenientes de China, de donde incluso llegan a tardar dos o tres semanas en arribar al estado.
“Actualmente el 30% en proceso de búsqueda de estos insumos, se están reconociendo alternativas”, dijo el presidente.
Los principales afectados son giros como tiendas de conveniencia, misceláneas y puntos de venta, por lo que ya se buscan alternativas con la autoridad para adquirirlos, así como dar seguimiento al tema de la ventilación en sus establecimientos.