Desafiando la Realidad, nueva exposición en el MAQRO
MANHATTAN, Nueva York, EU, 7 de junio de 2015.-La ciudad de Nueva York se sumerge en un pedacito de Japón con la llegada del JAPAN Fes, uno de los festivales gastronómicos y culturales más populares del verano. El evento se lleva a cabo en la Octava Avenida, entre las calles 49 y 50 de Manhattan, y reúne a miles de personas que buscan disfrutar de comida típica japonesa, espectáculos culturales y un ambiente lleno de color y tradición.
“Es como estar en Tokio por un día. Aquí puedes probar de todo, desde ramen, Takoyaki, Karaage, hasta mochi. Es una fiesta para los sentidos. La comida es auténtica, los sabores están bien logrados y es bonito ver cómo la gente se conecta con nuestra cultura”, indicó Koji, uno de los encargados de animar este festival.
Este evento es considerado uno de los más grandes en el mundo en cuanto a gastronomía japonesa. El JAPAN Fes transforma una calle del centro de Manhattan en un vibrante mercado japonés al aire libre. Más de 20 puestos ofrecen delicias como ramen artesanal, takoyaki, karaage, yakisoba, y los populares mochis y helados de matcha. La variedad gastronómica es uno de los grandes atractivos del festival, que cada año gana más seguidores.
Pero no se trata solo de comida. A lo largo del día, los visitantes pueden disfrutar de demostraciones en vivo de artes marciales como el kendo y el aikido, espectáculos de música tradicional japonesa, talleres de origami y hasta exhibiciones de caligrafía. Además, hay stands con artesanías, ropa tradicional, accesorios y productos de cultura pop japonesa, allí encontrarás todo lo que necesitas para vivir la cultura japonesa sin salir de Nueva York.
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