Canaco a favor de restricciones a comida chatarra

12 de agosto de 2020

10:01

Janet López|Quadratín

QUERÉTARO, Qro., 12 de agosto de 2020.- El presidente por Querétaro de la Cámara Nacional de Comercio (Canaco), Carlos Habacuc Ruiz Uvalle, se dijo a favor de crear una ley general que obligue a quienes generan comida chatarra a que agreguen, al menos, un elemento de nutrición, además de eliminar todos aquellos elementos poco saludables.

Al preguntársele sobre la prohibición en Oaxaca, indicó que desde la cámara se promoverá con quienes ofrecen ese tipo de comida que cumplan con todas las recomendaciones en temas como contenidos sanos, así como respetar las recomendaciones en contenido de sal y azúcar.

“Tener una educación sana es básica para la salud… que les demos oportunidad para que, en plazo corto, evolucionen estos productos con otro contenido nutricional”

Por último, indicó que todas las acciones se deben efectuar con respeto a la libre oferta y demanda, es decir, la responsabilidad también es de quien compra el producto.

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