Aumento en precio de gas se suman a impactos a restauranteros

QUERÉTARO, Qro., 7 de agosto del 2021.- Los anunciados aumentos en el costo del gas LP se suman a los impactos a los que deben hacer frente los restauranteros.
Octavio Mata, presidente por Querétaro de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) estimó que debieron absorber aumentos en sus insumos básicos que suman hasta 15 %, al comparar los gastos actuales con los generados en el 2020.
Se trata de aumentos que no impactan en sus menús, en un esfuerzo para tratar de generar una recuperación, especialmente tras las afectaciones económicas generadas por la pandemia.