Apuesta Querétaro por la economía circular
QUERÉTARO, Qro. 28 de diciembre del 2016.- El dirigente local de la Canirac, Sergio Salmon Franz, destacó que la demanda en esta temporada navideña en los restaurantes tuvo una excelente respuesta.
En entrevista, dijo que esto ha demostrado crecimiento importante en el sector a pesar de 18 cierres de establecimientos.
«Son 36 aperturas contra cierres que ha habido por circunstancias económicas o ubicación».
Mencionó que esto implica el 1.9 generadores del PIB en el estado gracias a la cadena de proveduria con la generación de empleo.
«Se espera el cierre del 5 por ciento de acumulado del año, ha habido una apertura enorme».