Anuncian décimo Foro Nacional Holstein 2019

QUERÉTARO, Qro., 22 de mayo de 2019.- El 30 y 31 de mayo, así como el primero de junio se llevará a cabo el décimo Foro Nacional Holstein 2019, en el Centro de Congresos, para el cual se espera una afluencia de 800 personas, informó el coordinador del FONAHOLSTEIN Querétaro 2019, Ignacio Cervantes Noriega.

El objetivo es buscar mecanismos y tecnologías que ayuden a los ganaderos productores de leche de bovino a tomar decisiones documentadas para sacar adelante a las empresas.

El Foro está dirigido a ganaderos, lecheros, criadores de ganado Holstein, médicos veterinarios zooctenistas, ingenieros zooctenistas, nutriólogos y gente involucrada en el sector lechero.

Además, se realizarán ponencias de conferencistas nacionales y extranjeros sobre investigaciones, prácticas y desarrollo respecto a la raza y comportamiento productivo resultante de la oferta genética, los adelantos en genómica, en salud y bienestar animal y nutrición, así como un taller de ganadería familiar.  

Por tercera ocasión consecutiva, los reflectores están puestos en el estado de Querétaro por su ganadería Holstein, su agricultura y acervo cultural y arquitectónico. 

Querétaro ocupa el décimo segundo lugar nacional en producción de leche al registrar poco más de un millón de litros al día de 113 mil vientres en producción.