Advierte FDA sobre lote de brócoli contaminado con Listeria en EU

QUERÉTARO, Qro., 3 de enero de 2025.- La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) alertó sobre el riesgo de consumir floretes de brócoli de un lote específico de la empresa Braga Fresh Foods debido a una posible contaminación con Listeria monocytogenes. Aunque el producto ya caducó, las autoridades instaron a desechar las bolsas congeladas que pudieran haber sido guardadas.

La bacteria Listeria monocytogenes puede causar infecciones graves, especialmente en personas vulnerables como mujeres embarazadas, adultos mayores y personas con sistemas inmunológicos comprometidos. Por ello, la FDA subrayó la importancia de no consumir el producto y verificar su origen antes de desecharlo.

Braga Fresh Foods, en colaboración con la FDA, retiró voluntariamente del mercado las bolsas afectadas. La empresa enfatizó su compromiso con la seguridad alimentaria y pidió a los consumidores contactar su servicio de atención para más información.