Aumenta pobreza y descontento en el campo por falta de apoyos: UMFFAAC
Las demandas productivas de la agroindustria se enfocan en la producción mediante invernaderos, pues generan mayor productividad que los procesos a cielo abierto
QUERÉTARO, Qro., 13 de diciembre de 2015.- La aplicación de invernaderos es clave en el desarrollo de la agroindustria en el estado, a través de las compañías que se asienten en la entidad y del apoyo a pequeños productores, reportó El Economista.
El coordinador de ingeniería agroindustrial de la Universidad Autónoma de Querétaro, Arturo Arana, explicó que las demandas productivas de la agroindustria se enfocan en la producción mediante invernaderos, dado que generan mayor productividad en contraste con los procesos a cielo abierto.
“De unos años hacia acá hubo un boom de los invernaderos. Desgraciadamente no ha habido apoyo tan fuerte (…). Una parte de la ingeniería agroindustrial es apoyar a los productores a que hagan eficientes los sistemas de producción.”
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