Presentan reformas al reglamento del rastro de Corregidora

CORREGIDORA, Qro., 26 de febrero de 2014.- La sana disposición de los residuos para evitar que lleguen al drenaje y la salud de los habitantes del municipio, principales reformas al Reglamento del Rastro de Corregidora, presentado por la Fracción del PRI en el Ayuntamiento.

De acuerdo a un boletín, al presentar el acuerdo que modifica el Reglamento para el Rastro del municipio de Corregidora, el regidor Presidente de la Comisión de Salud, Miguel Ramírez Suárez consideró que es importante hacer de Corregidora un municipio de pobladores conscientes de la importancia de proteger la salud en el manejo de los insumos vinculados con la alimentación de la sociedad, el agua, el aire y el suelo.

«Con este reglamento buscamos principalmente modificaciones que tienen que ver con la sana disposición de los residuos, para evitar que éstos lleguen al drenaje y con esto, contribuir por supuesto, en mejorar la salud de los habitantes», añadió el regidor priísta Miguel Ramírez.

En el artículo 35 del Reglamento del Rastro de Corregidora, informó Ramírez Suárez, se establecen las operaciones de desuello: «en este punto proponemos que el resultados del desuello de los porciones, se aseguren por separado en las pilas, las pieles, el pelo, pezuñas y pluma de los escurrimientos hídricos, los cuales se deberán concentrar en conductos específicos de estos subproductos cárnicos en depósitos o fosa de oxidación y filtraje que permita tratar y separar estos contaminantes del agua antes de llegar al drenaje municipal».

«En cuanto al agua de los tanques de escaldado para los cerdos, deberá asegurarse por separado el agua de éstos y los escurrimientos en conductos específicos en depósitos o fosas de oxidación y filtraje, que permita tratar y separar los contaminantes del agua antes de llegar al drenaje municipal, asegurando los residuos no hídricos en depósitos para su destino final, cuidando la salud humana y el medio ecológico»; agregó el regidor Miguel Ramírez.

Esta modificación al Reglamento del Rastro de Corregidora establece además, que los despojos no aptos para el ser humano serán dispuestos de manera inmediata en depósitos cerrados: «se deberá poner especial atención a estos focos de contaminación, hasta su determinación para destino final, cuidando la salud humana y el medio ecológico, no deberán permanecer a cielo abierto o en depósitos inadecuados por más de dos horas dentro del rastro», explicó el Presidente de la Comisión de Salud.

Finalmente el regidor del Partido Revolucionario Institucional en el Ayuntamiento de Corregidora explicó que este Acuerdo fue ingresado vía Secretaría del Ayuntamiento, quien a su vez dará el trámite necesario para su dictaminación y en su caso, aprobación: «confiamos en que, siendo un acuerdo que busca el beneficio social, además de mantener la calidad en la salud, puede ser aprobado por los integrantes del Cabildo».