Inauguran Feria del mole, la nieve y la enchilada

EL MARQUÉS, Qro., 9 de noviembre de 2013.- El gobernador del estado, José Calzada, inauguró la primera Feria del mole, la nieve y la enchilada, celebrada en el municipio de El Marqués.

Durante su discurso, el mandatario estatal reconoció la importancia de preservar las tradiciones queretanas.

Tras el acto protocolario se realizó la presentación del grupo Guerreros del Quinto Sol.

El objetivo de celebrar la Feria del mole, la nieve y la enchilada es promover la gastronomía de la región como original, única y placentera; además de promover los talleres de auto empleo con las productoras del sector alimentario.

También se busca la promoción turística en El Marqués como «La joya histórica de Querétaro»; iniciar una etapa de rescate de tan importantes monumentos históricos en él y colocarlo como un atractivo turístico más del estado.