Capacita Sesa a manejadores de alimentos de la Sierra Gorda
QUERÉTARO, Qro., 9 de marzo de 2015.- El operativo de Cuaresma se ha desarrollado de manera adecuada en negocios relacionados con la venta de pescado y 15 balnearios, dijo el secretario de Salud, César García Feregrino.
«Se incluye la revisión a 269 restaurantes, pescaderías, marisquerías y se han enviado 58 muestras sospechosas a laboratorio».
Al final de esta semana, dijo, se podrá realizar un balance desde el arranque del operativo.
«Se han hecho visitas a cinco fábricas de hielo donde se han tomado muestras».