Este sector emplea a 30 mil personas anualmente  

QUERÉTARO, Qro., 2 de marzo 2016.- Los restauranteros se mantienen optimistas para este periodo de Semana Santa ya que podrían recibir a por lo menos 100 mil comensales y con ello tener una buena derrama económica.

Eduardo de la Parra, vicepresidente de Mejora Restaurantera de Canirac, aseguró que están listos con 10 mil restaurantes que existen en la entidad para poder dar respuesta a la demanda de los visitantes.

Destacó que es importante una capacitación continua donde 30 mil personas de manera anual son contratados para dar atención a la población local y turista.

Es por ello, dijo, que los restaurantes afiliados a la Canirac buscan dar una mejor atención a los ciudadanos.