Espera DIF en San Juan construcción de aulas-cocina

SAN JUAN DEL RÍO, Qro., 19 de febrero de 2014.- Jorge Roberto Ontiveros Amaya, Director general del sistema municipal del DIF, informó que por el momento se está trabajando en el programa de desayuno escolares, los cuales pasaran de fríos a calientes.

Dijo que el año pasado se construyeron 4 cocinas, dos por parte del estado y dos por el municipio, teniendo el compromiso de que este año sea igual y se realicen entre 6 o 7 aulas-cocinas y también para hacer el cambio de frío a caliente.

Señaló que para el día 25 de este mes estarán otorgando dos cocinas, anunciando la llegada de la señora Sandra Albarrán de Calzada a entregar dos de las aulas que se construyeron el año pasado, en la misma cantidad de comunidades.

Indicó que les quedan por entregar las otras 4, señalando que la idea es que este año pudieran crecer en infraestructuras en cuanto a cocinas para poder hacer el cambio de frío a caliente, y además el reequipamiento o equipamiento de algunas  que ya tienen.

Destacó que son cerca de entre 40 o 50 cocinas que están pendientes ahorita, con lo que se estará beneficiando a más de 2 mil 700 que están pendientes de hacer el cambio.

Para el canje de frío a caliente, la inversión no solamente es la infraestructura, sino que al momento de hacer ya la proyección también se cambia el desayuno, lo que origina un gasto mayor, pues se en lo que son los desayunos fríos y los calientes varían mucho, “porque el desayuno frio es nada más un cereal, galletas, fruta seca y leche. Y el desayuno caliente es más completo ya viene frijol, lenteja, son como cuarenta productos aproximadamente los que se les entrega a las cocinas para los niños” explicó.

Informó que la inversión y la proyección la hace el estado, “el año pasado tuvimos un inversión en lo que son los desayunos aproximadamente de once millones y medio, lo que es al pura despensa, además de lo que se hizo de la infraestructura estamos hablando que una cocina tiene un costo promedio de 700 a 800 mil pesos, aproximadamente”.

Por último, destacó que la inversión para este año será muy similar, pues se espera la inversión de cerca de 12 millones de pesos, independientes a lo que se invierta en infraestructura de lo que son las aulas-cocinas.