De los alimentos que se obtienen, 40% se desperdicia en América Latina

Sin embargo, en la región preocupa más la obesidad que el hambre señaló la FAO.

 

 

QUERÉTARO, Qro., 4 de marzo de 2016.- Mejorar la gobernanza, focalizar programas y tener coordinación efectiva son factores que permitirán abatir el hambre y atacar la epidemia de obesidad que presentan los países de América Latina señaló el director general de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) José Graziano da Silva.

De acuerdo con una nota de La Jornada, Graziano calificó a la obesidad como una epidemia que afecta a la región, donde el 40% de los alimentos que se producen, se desperdician.

Si bien el hambre pasó de 14 a 5.5% en los últimos  2 años, en México, todavía hay  7.1 millones de personas en pobreza extrema alimentaria.

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